LoadLok apoya el movimiento

La demanda de alimentos congelados va en aumento, especialmente en los países en desarrollo, donde la evolución de las preferencias de los consumidores y las consideraciones de asequibilidad impulsan el crecimiento del mercado. Sin embargo, una logística refrigerada ineficiente contribuye al desperdicio de alimentos, ya que se calcula que el 12% de los alimentos producidos anualmente se desechan debido a una infraestructura inadecuada de la cadena de frío.

Además, el cambio climático agrava la inseguridad alimentaria, con fenómenos como las olas de calor extremas en regiones como Pakistán que provocan importantes pérdidas de cosechas. En respuesta, la necesidad de sistemas de cadena de frío resistentes se hace cada vez más evidente. Adoptando prácticas más sostenibles en el transporte refrigerado, podemos mitigar el desperdicio de alimentos, garantizar la seguridad alimentaria y salvaguardar los recursos nutricionales en medio de los desafíos medioambientales.

Mientras navegamos por las complejidades de las cadenas de suministro alimentario modernas, iniciativas como la coalición de DP World ofrecen un faro de esperanza. Al abordar colectivamente el impacto medioambiental del transporte refrigerado, podemos allanar el camino hacia un futuro más sostenible, garantizando el acceso a alimentos seguros y nutritivos para las generaciones venideras.

Háganos saber lo que piensa sobre elevar el nivel de los alimentos congelados. ¿Se unirá al movimiento? LoadLok admite el ajuste a -15 grados.